การล้างสารพิษเป็นการช่วยทำให้ร่างกายบริสุทธิ์ ปราศจากโรคร้าย นอกจากสุขภาพจะดีขึ้นแล้วยังเป็นการคืนสมดุลให้กับระบบต่างๆในร่างกาย ช่วยให้ร่างกายดูดซับสารอาหารและวิตามินที่มีคุณค่าต่อร่างกายตุนไว้ต่อสู้กับสารพิษครั้งใหม่ได้ดียิ่งขึ้น โดยสารอาหารที่มีผลในการล้างสารพิษ ได้แก่
1. กรดอะมิโน ที่มีความสำคัญมาก คือ แอลกลูตาโซโอน ยังจำเป็นมากที่สุดในการกำจัดสารพิษที่ตับ
2. แร่ธาตุต้านอนุมูลอิสระ เช่นเซเรเนี่ยม แมงกานีส ซึ่งเป็นโคเอนไซม์ ช่วยในทุกขบวนการขจัดสารพิษของภายในร่างกาย
3. วิตามิน เช่นวิตามินบีรวม, วิตามินอี